许昌的自助餐选择众多，根据最新的用户反馈和推荐，以下是几家备受好评的自助餐厅：
韩风源（文峰店）
特色：100+种菜品，包括皮皮虾、肥牛肥羊、牛排羊排、刺身、甜品、卤味等。
位置：文峰路，鑫悦广场10号楼6楼。
金锅涮烤
特色：超高人气，实惠价格，提供200+款美味，10大类超全种类，包括优质肉肉、西点寿司、生猛海鲜、高端牛排等。
价格：性价比高，适合预算有限的食客。
许昌大酒店
特色：提供不错的自助餐体验。
鸿宝酒店
特色：蓝山咖啡不错，有现场钢琴伴奏。
飞凡自助火锅城
特色：如果喜欢火锅，可以尝试，总体点评不错且价格实惠。
请注意，以上信息基于最新的用户反馈和推荐，但每个人的口味和喜好不同，建议您根据自己的需求进行选择。同时，由于餐厅的菜品和服务可能会随时间变化，建议您在前往前进行最新信息的核实