根据不同的包子和面粉配比，一斤面粉能包的包子数量会有所不同。以下是一些参考信息：
普通包子：面粉和水的比例大约为1:0.6，每个包子大约需要20克面粉，所以一斤面粉大约可以做22个普通包子。
大包子：面粉和水的比例大约为1:0.8，每个包子大约需要50克面粉，所以一斤面粉大约可以做9个大包子。
小笼包：面粉和水的比例大约为1:0.5，每个包子大约需要30克面粉，所以一斤面粉大约可以做16个小笼包。
如果是大包子，一斤面粉大约可以做4~5个。
如果是小包子，一斤面粉大约可以做12~15个。
请注意，这些数字仅供参考，实际数量可能会因包子的具体大小、面粉的品质和水分含量等因素而有所变化。您可以根据实际情况进行调整