甜品汤是一种受欢迎的甜味汤品,通常由水果、谷物、豆类和甜品配料如糖、椰汁等制成,具有多种功效,如滋补、养颜、润肺等。以下是一些常见的甜品汤食谱:
红枣银耳羹
食材:银耳、红枣、冰糖
做法:银耳泡发撕小朵,红枣去核,加水煮至银耳胶质溢出,最后加冰糖调味。
功效:滋补养颜,润肺安神。
南瓜小米羹
食材:南瓜、小米、水
做法:南瓜蒸熟捣泥,小米和水煮至软烂,加入南瓜泥搅拌均匀。
功效:健脾和胃,助消化。
枸杞黑米粥
食材:黑米、枸杞、冰糖
做法:黑米泡软,加水煮至软烂,加入枸杞和冰糖煮几分钟。
功效:补肾明目,益气养血。
杏仁露
食材:杏仁、冰糖、水
做法:杏仁浸泡后打浆,过滤后加冰糖煮沸。
功效:润肺止咳,美容养颜。
桂圆鸡蛋汤
食材:桂圆干、鸡蛋、水
做法:桂圆干和水煮沸后打入鸡蛋煮至凝固。
功效:补气安神,促进睡眠。
银耳雪梨汤
食材:银耳、雪梨、枸杞等
做法:银耳泡发后与雪梨、枸杞等炖煮。
功效:养阴清热,健脾和胃,润肺化痰。
酒酿南瓜圆子羹
食材:南瓜、小圆子、红糖、酒酿、枸杞、红枣、桂圆
做法:南瓜切块,红枣、枸杞浸泡,加水煮开后加入南瓜块和圆子,最后倒入酒酿和枸杞炖煮。
功效:营养丰富,有助于消化。
红薯银耳羹
食材:红薯、银耳、枸杞、红枣
做法:银耳泡发,红枣、枸杞浸泡洗净,红薯切块,加水煮至出胶后加入红薯块和枸杞。
功效:润肠通便,滋养肌肤。
苹果鸡蛋汤
食材:苹果、红枣、枸杞、鸡蛋、桂圆、红糖
做法:苹果去皮去核切片,红枣、枸杞浸泡洗净,加水煮至15分钟后倒入荷包蛋煮熟。
功效:润肺止咳,美容养颜。
玉米甜汤
食材:甜玉米、绿豆片、芡实、西米、番薯、小麦胚芽、冰糖
做法:将所有主料加水煮沸后转小火炖煮,加入冰糖调味。
功效:营养丰富,易于消化。
这些甜品汤不仅美味可口,而且富含多种营养成分,适合各个年龄段的人群食用。您可以根据个人口味和需求选择不同的甜品汤食谱尝试制作