嘉峪关方特二期提供了丰富的游玩项目，主要包括以下几个主题区域和具体项目：
丝路传奇主题区
展示古代丝绸之路的历史和文化。
奇幻乐园主题区
包含过山车、旋转木马、碰碰车等适合各年龄段的游乐设施。
梦幻剧场主题区
大型舞台剧，展现神话故事和童话故事。
科技乐园主题区
展示中国在航天、航空、机器人等领域的成果。
儿童乐园主题区
专为儿童设计的游乐设施，寓教于乐。
美食广场主题区
汇集各地特色美食。
购物休闲区
提供纪念品和特色商品。
具体游玩项目包括：
九州神韵
熊熊海盗
女娲补天
嘎嘎摆锤
大禹治水
极地快车
梁祝
敦煌瑰宝
神州塔
牛郎织女
魅力戏曲
摇滚音乐会
柯基跑跑车
梦幻转马
欢乐跳跳跳
缤纷华夏
孟姜女
梦幻水世界
飞越极限
唐古拉雪山
激流勇进
巨龙梦幻之旅（VR游戏）
梦幻飞行（模拟飞行游戏）
梦幻漂流
梦幻冲浪
丝路神画
回旋式过山车
七彩王国
长城故事
这些项目结合了传统文化与现代科技，为游客提供了既刺激又富有教育意义的游玩体验。