刺猬紫檀和缅甸花梨木都是珍贵的木材，各有其特点和优势。以下是它们的一些比较：
稀缺性
缅甸花梨木（大果紫檀）相对稀缺，主产于东南亚，明清时代就开始进入中国市场，目前数量不多。
刺猬紫檀数量巨大，主要存在于西非各国。
纹理和色泽
缅甸花梨木心材颜色偏红，带有深色条纹，具有淡淡的木香味。
刺猬紫檀颜色有深有浅，有明显地区差别，心材颜色多为褐色或黄色，常常带紫红色条纹。
密度
缅甸花梨木密度在0.80~1.01 g/cm³之间，特别是产自缅甸的大果紫檀密度都在0.90以上。
刺猬紫檀气干密度大约为0.85g/cm³左右。
味道
缅甸花梨木有淡淡的木香味，被认为对人体健康有利。
刺猬紫檀只有木味，基本没有香味。
油性
两者都有不错的油性，旗鼓相当。
保值增值
缅甸花梨木的保值性和增值性要远大于刺猬紫檀。
工艺标准
缅甸花梨木经过严格烘干，几乎无白皮，工艺标准更高。
市价
缅甸花梨木市价通常高于刺猬紫檀。
选择哪种木材应根据个人的喜好、需求和预算来决定。如果你更看重稀缺性、纹理美观、香味和保值增值潜力，缅甸花梨木可能是更好的选择。如果你预算有限，同时喜欢红木家具且对稳定性有一定要求，刺猬紫檀则可能是一个性价比较高的选择。
请根据您的具体情况和偏好进行选择