要辨别芝士是否已坏，您可以参考以下方法：
观察颜色
正常芝士颜色多为白色或淡黄色。
如果颜色变深或变红，可能是变质的迹象。
检查质地
芝士应有合适的软硬程度，根据种类不同而异。
变质芝士通常质地较软，可能感觉温温黏黏。
闻气味
新鲜芝士有浓郁的奶香味。
变质芝士可能散发出酸味或腐臭味。
观察外观
正常芝士表面应光滑，无裂痕或霉斑。
若表面有异常物质或颜色变化，需考虑变质。
如果芝士在以上方面出现异常，很可能已经变质，不宜食用。在食用前最好进行这些检查，以确保食品安全和健康
要辨别芝士是否已坏，您可以参考以下方法：
正常芝士颜色多为白色或淡黄色。
如果颜色变深或变红，可能是变质的迹象。
芝士应有合适的软硬程度，根据种类不同而异。
变质芝士通常质地较软，可能感觉温温黏黏。
新鲜芝士有浓郁的奶香味。
变质芝士可能散发出酸味或腐臭味。
正常芝士表面应光滑，无裂痕或霉斑。
若表面有异常物质或颜色变化，需考虑变质。
如果芝士在以上方面出现异常，很可能已经变质，不宜食用。在食用前最好进行这些检查，以确保食品安全和健康