知否知否应是绿肥红瘦是哪个朝代

《知否知否应是绿肥红瘦》的历史背景是 宋朝。具体来说，剧中提到的历史事件和细节，如顾廷烨提到要收复燕云十六州，以及皇帝无子欲从宗亲中过继，都是北宋时期的事情。此外，剧中许多服饰、语言和地名都是参照北宋时期，这进一步确认了剧集的历史背景。

虽然剧中的一些元素可能是虚构的，但其历史背景设定为北宋，这一点是明确的。因此，可以确定《知否知否应是绿肥红瘦》的故事发生在宋朝。