白灼虾的煮法通常如下:
1. 准备新鲜的虾,去掉虾线和虾壳,留下虾尾。
2. 在锅中加入足够的水,加入姜片和葱段,开火煮沸。
3. 将虾放入沸水中,煮1-2分钟,直到虾肉变成粉红色。
4. 将虾捞出,放在冰水中浸泡一分钟,这样可以防止虾肉变硬。
5. 捞出虾,沥干水分,摆盘即可。
请注意,煮虾的时间可能会根据虾的大小和锅中的水量有所变化,但一般而言,煮1-2分钟是一个比较适宜的时间范围。
白灼虾的煮法通常如下:
1. 准备新鲜的虾,去掉虾线和虾壳,留下虾尾。
2. 在锅中加入足够的水,加入姜片和葱段,开火煮沸。
3. 将虾放入沸水中,煮1-2分钟,直到虾肉变成粉红色。
4. 将虾捞出,放在冰水中浸泡一分钟,这样可以防止虾肉变硬。
5. 捞出虾,沥干水分,摆盘即可。
请注意,煮虾的时间可能会根据虾的大小和锅中的水量有所变化,但一般而言,煮1-2分钟是一个比较适宜的时间范围。