酸的干果有很多种,以下是一些例子:
猕猴桃干:
含有叶酸,对身体有益。
杨桃:
酸杨桃酸度很高,制成蜜饯后味道佳。
野生杨梅:
酸甜可口,可以直接食用或制作成蜜饯。
梅子干:
如葡萄梅子、半边梅干、蔓越莓干、九制话梅、冰糖杨梅、金杏干、乌梅条、西梅干等,都是酸味较强的干果。
酸角:
云南酸角是酸味很强的零食,酸甜可口。
陈皮梅干:
口感酸凉,带有中药味。
柠檬干:
柠檬味极酸,是很好的调味料。
杏干:
杏子可以制作成果酱、罐头,味道酸甜。
青梅干:
富含有机酸,有生津止渴的功效。
山楂糕:
山楂味道酸甜,但以酸味为主。
这些干果都具有不同程度的酸味,您可以根据个人口味选择适合自己的