破壁机和原汁机各有其优缺点，选择哪种更好取决于您的具体需求和使用场景。以下是它们的主要区别：
破壁机
功能多样：集榨汁机、豆浆机、料理机等多种功能于一身，实现一机多用。
高转速：转速通常在25000转/分钟以上，能击破食物细胞壁，释放植物生化素。
营养保留：由于没有滤网，能保留更多膳食纤维和营养素。
适用性广：适合处理各种软硬食材，如坚果、谷物、肉类等。
清洗方便：部分型号在制作果汁后加入清水继续工作可洗净残留物。
噪音问题：工作噪音较大，可能对某些用户造成困扰。
原汁机
低速柔和：转速一般在40-80转/分钟，类似石磨，能最大限度保留果汁口感。
口感纯正：由于低速揉取，果汁与果渣分离，口感较为醇厚，不易分层。
营养损失少：相比破壁机，原汁机在榨汁过程中膳食纤维损失较少。
操作简便：操作相对简单，适合制作高品质纯果汁。
清洗相对复杂：由于有滤网，清洗起来可能比破壁机稍显麻烦。
总结
如果您追求多功能、高营养保留以及广泛的食材适用性，破壁机可能是更好的选择。
如果您更重视果汁的口感和品质，希望保留更多膳食纤维，原汁机可能更适合您。
考虑个人使用习惯、预算以及对机器噪音的接受程度，做出合适的选择。