刺猬通常在 5-6个月大时进入性成熟期，此时它们具备了繁殖能力。然而，有些资料也提到，刺猬在2个月大时就已经有了繁殖能力，但为了避免母刺猬日后容易患病，建议在它们5个月大后再进行繁殖。此外，刺猬的性成熟和适合繁殖的年龄可能因个体差异、饲养环境和健康状况等因素略有不同。
在人工饲养的环境下，如果按照科学的方法进行管理和喂养，刺猬一年可以繁殖两次，繁殖期通常在冬眠结束后的4月份左右开始。在野外，刺猬的繁殖期也会在冬眠结束后开始，但死亡率较高，因为幼崽的生存能力有限。
综上所述，为了确保刺猬的健康和繁殖成功，建议在它们5-6个月大时开始繁殖，并在繁殖前进行充分的准备和检查。