抓串工是干什么的

抓串工主要负责在烧烤店或餐馆中协助烧烤师傅完成食物的准备。具体工作内容包括但不限于：

1. 根据菜单选择好食材，并将其穿在串子上；

2. 将准备好的串子拿给烧烤师傅进行烧烤；

3. 负责串品的储存、分串给烤工、解冻等；

4. 在工作结束后进行日常卫生清理；

5. 在某些情况下，可能还需要负责收拾卫生和下班后的收串工作。

抓串工的工作要求熟练，以避免在繁忙的店面中出错。工资待遇通常根据工作经验和技能水平有所不同。