脱岗通常指的是在工作时间内，员工未经允许擅自离开工作岗位，或离开工作岗位的时间较长（一般为2小时及以上）。具体多长时间算作脱岗，需要参照各自单位的规章制度来确定。
一般情况下，上班时间有事离岗必须经过直属上司或主管同意，并可能需要记录离岗登记表、佩戴离岗证，同时控制离岗时间，在返回时交还离岗证。
法律依据为《中华人民共和国劳动法》第三十六条，规定了劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。
根据某些规定，脱岗15分钟以上，3小时以内，可能被视为旷工半天；脱岗3小时以上，可能被视为旷工1天。
对于脱岗行为的处理，单位可能会有相应的扣款规定，例如脱岗1次，可能会按本人基本工资的一定比例（如1/22）进行扣除。
请注意，这些规定可能因地区和单位而异，具体实施时应参考所在单位的具体规章制度