油炸点心种类繁多，以下是一些常见的油炸点心：
炸鸡：
将鸡肉裹上面粉或面包屑，放入油锅中炸至金黄酥脆。
炸洋葱圈：
将洋葱切成圆环状，裹上面粉或面包糠，油炸至金黄。
炸薯条：
将土豆切成条状，裹上面粉或面包糠，油炸至金黄酥脆。
炸春卷：
将蔬菜和肉类裹入春卷皮中，油炸至金黄。
炸虾片：
将虾肉裹上面粉或面包糠，油炸至酥脆。
炸馒头：
将馒头切成小块状，油炸至表面金黄。
水果沙司串：
包括苹果、梨、菠萝、香蕉等水果，裹上面糊后油炸至金黄色。
炸馓子：
一种传统的小吃，具体做法见图。
炸糖油糕：
一种传统炸制糕点，具体做法见图。
芝麻酥球：
一种以芝麻为主要成分的油炸小吃，具体做法见图。
炸麻球：
一种以麻叶为主要成分的油炸小吃，具体做法见图。
炸果子：
包括棒槌果子（油条）、果头（油饼）、糖皮、鸡蛋果子等天津传统早点油炸货品种。
炸一品烧饼：
一种加有馅心的炸制烧饼，具体做法见图。
炸江米麻圆：
用糯米面内包豆沙馅、外滚白芝麻炸制而成。
开口笑：
用热油烫过的糖酵面，滚上芝麻炸制而成，成品球形，棕黄色，有自然裂口。
排叉：
将小长方形面片重叠切口，一头插入翻拉成型炸制而成。
炸鹌鹑蛋、炸虾丸、炸鱼丸、炸蟹肉、炸鸡排、炸牛排、炸羊肉串：
多种穿串儿现炸现卖的油炸食品。
韩式泡菜炸猪排：
猪里脊肉夹上韩式泡菜，裹上面包粉后油炸。
香酥排骨：
排骨腌制后炸至金黄酥脆。
酥炸茄盒：
茄子中间夹入肉馅，裹上面糊后油炸。
椒盐小黄鱼：
小黄花鱼腌制后油炸至金黄。
炸洋葱沙拉：
炸制的洋葱搭配沙拉酱。
油炸糕：
包括豆馅、糖馅、菜馅三种，以黄米面为原料制作。
奶油炸糕：
用上好面粉制作，油炸至金黄，外焦里嫩，香甜可口。
黄米面炸糕和江米面炸糕：
用水磨米制作，面要加水和好后发酵，油炸至金黄色。
烫面炸糕：
用烫制小麦面团包上馅心炸制而成，易于咀嚼和消化。
这些油炸点心各有特色，既有传统的糕点，也有加入不同食材和调料的创新品种。可以根据个人口味和喜好选择尝试。