使用塑料瓶生豆芽的步骤如下：
准备豆子：
选择新鲜、饱满的黄豆或绿豆，并浸泡在水中至少8小时，直到豆子膨胀。
处理塑料瓶：
将塑料瓶底部剪掉，底部打几个小洞以便排水透气。
装豆子：
将泡好的豆子放入塑料瓶中，注意不要装得太满，留出空间让豆子生长。
盖住瓶口：
用一块湿布盖住豆子，并用黑色塑料袋或不透明的布包裹瓶口，避免豆子见光。
浇水：
每天早晚各浇一次水，保持豆子湿润，多余的水分通过瓶底的洞排出。
保温：
将瓶子放在温暖且阴凉的地方，避免阳光直射。
观察生长：
通常情况下，4-5天后豆芽开始生长，继续养护几天，豆芽就可以食用了。
注意事项：
确保豆子无损坏，无异味，无虫蛀。
豆子不要泡水太久，否则容易烂掉。
浇水时不要直接浇在豆子上，而是通过湿布间接浇水。
发芽过程中避免阳光直射，否则豆芽会变苦。
容器选择上，塑料瓶要足够大，以便豆子有足够的空间生长。
以上步骤和注意事项可以帮助你成功用塑料瓶生豆芽。