种植蛋白桑每亩的成本和收益因地区、种植技术、市场需求等因素而异。以下是一些概括性的信息：
种植成本
土地翻耕大约需要100元，按5年摊销，每年约20元。
种植劳务大约需要150元，按5年摊销，每年约30元。
种子费用大约在100多元不等。
其他可能的成本包括肥料、灌溉、病虫害防治等。
种植收益
初期种植收益可能较低，但随着桑叶和枝条的销售，收益会逐渐增加。
按照一年三茬计算，一茬亩均产量约500公斤，年收入约4500-5000元。
在某些情况下，如南方地区，亩产青料8-15吨，产干粉2-4吨，每亩毛收益约4000-8000元。
蛋白桑的利用不限于养蚕，还可以用于加工成高蛋白畜禽饲料，或作为药材等，进一步增加收益。
请注意，以上信息仅供参考，实际收益和成本可能因具体情况而有所不同。建议进行详细的市场调研和成本分析，以获得更准确的预算和收益预测