999银和990银在纯度、用途和性质上有一些区别：
纯度
999银，也称为千足银，含银量高达99.9%。
990银，也称为足银，含银量为99.0%。
用途
999银由于纯度极高，较柔软，通常用于制作高精度和高质量的首饰，如手镯、戒指等。
990银由于硬度较高，更适合制作需要一定强度和耐久性的首饰，如镶嵌类饰品。
性质
999银非常柔软，容易氧化变黑，需要更小心佩戴和保养。
990银相对较硬，不容易变形，但光泽度较高，氧化程度较999银轻。
价格
由于999银的纯度更高，其价格通常也会高于990银。
总结：
如果追求首饰的最高纯度和质量，999银是更好的选择。
如果需要首饰具有一定的硬度和耐久性，990银更为适用。
根据个人需求和预算，可以选择适合自己的银饰。