苹果手机的电池设计为锂电池，并配备有电源管理单元（PMU），这个单元会在电池充满电后自动断电，以防止电池过充。因此，正常情况下，苹果手机充一晚上电不会发生爆炸。
不过，为了电池的健康和延长其使用寿命，建议遵循以下充电习惯：
1. 使用原装或认证的充电器和充电线。
2. 当电池充满后，及时拔掉充电器。
3. 避免长时间将手机充电状态保持在100%。
4. 尽量避免在极端温度环境下充电或使用手机。
请记住，虽然长时间充电通常不会对电池造成损害，但为了最佳使用效果和延长电池寿命，还是建议遵循上述建议。