太阳能热水器设置自动上水的方法如下：
接通电源 ：确保太阳能热水器已经接通电源。进入设置模式：
长按仪表盘的设置键，直到显示屏出现数字1，这代表一个小时。
设置定时上水
长按设置键，直到温度显示区出现数字“--”，这代表定时上水。
按下设置键，数字会从“--”开始增加，你可以根据需要设置自动上水的时间。
设置水位补水
长按设置键，直到水位显示区出现水位闪烁。
再次按下水位闪烁按钮，水位会开始变化，你可以根据需要调整到设定的水位。
确认设置：
完成设置后，通常需要再次按下设置键以确认。
恢复出厂设置：
如果设置出现问题，可以尝试拔掉电源再重新插上，以恢复到出厂设置。
请根据你的太阳能热水器的具体型号和说明书进行操作，因为不同品牌和型号的太阳能热水器设置方法可能有所不同。