当前鸡蛋股票市场中较为突出的几家上市公司包括：
益生股份（002458）：
专注于祖代种鸡的引进与饲养、父母代种雏鸡的生产与销售等。
罗牛山（000735）：
以畜禽养殖为主业，主要生产销售生猪和鲜鸡蛋。
晓鸣股份（300967）：
专业从事禽类养殖、销售和技术服务，主要产品包括商品代雏鸡、种蛋等。
民和股份（002234）：
从事父母代肉种鸡饲养、商品代肉鸡苗生产销售。
圣农发展（002299）：
主营业务包括肉鸡饲养、屠宰分割、生鲜猪肉及肉制品的生产、经销与销售，以及鸡肉产品的深加工。
新希望（000876）：
涉及饲料、养殖、肉类加工等多个领域。
京基智农（000048）：
主营业务包含畜禽养殖、饲料生产等。
农产品（000061）：
业务涉及农产品批发市场经营、农产品流通等。
天马科技（603668）：
涉及饲料、养殖等业务。
ST华英（002321）：
主营业务包含禽类养殖等。
请注意，股票市场情况会随时间变化，具体投资决策应结合最新的市场信息和公司财报进行分析