花红是一种 苹果属的水果,学名 Malus asiatica Nakai,别名包括沙果、林檎、文林郎果、频婆果、朱柰、五色柰等。它属于蔷薇科Rosaceae,果实球形,大小类似苹果但较小,颜色为黄绿色带微红,皮薄肉脆,汁多味甜,香味浓郁,渣少。
花红原产于中国,在西北和华北地区较为常见。它的果实不仅可以鲜食,还可以用于泡酒、止泻治痢疾等。此外,花红还具有一定的药用价值,如生津止渴、涩精止痢、清热明目等功效。
花红的繁殖方式以嫁接为主,常用的砧木包括山荆子、海棠果、苹果实生苗和根蘖苗。通过选择矮化砧木,如EM7、EM26、MM106等,可以使树体更紧凑,提前结果。
总的来说,花红是一种营养丰富、具有多种用途的水果,适合不同人群食用。