兑换越南盾最划算的方式通常是在国内银行兑换美元，然后到越南使用美元兑换越南盾。以下是具体的建议：
国内银行兑换美元：
在国内银行兑换一定数量的美元，带到越南后再兑换成越南盾。
使用银联卡在ATM取现：
如果你已经在越南，可以使用银联卡在当地的ATM机上直接取现，这种方式通常汇率较好，且没有额外手续费。
在越南机场兑换：
到达越南后，在机场的货币兑换店直接兑换越南盾，这种方式汇率通常是最优的，但要注意机场汇率可能会有波动。
避免在关口或旅游热点兑换过多现金：
在越南的一些热门旅游城市，如胡志明市，直接在关口或旅游热点兑换越南盾可能会遇到汇率不佳的情况。
注意防范假币：
无论在哪里兑换，都要注意防范假币，尽量选择信誉良好的兑换点。
请根据你的具体情况选择最合适的兑换方式。