四川十大奇葩菜品_四川奇葩蔬菜

四川十大奇葩菜品_四川奇葩蔬菜

四川有哪些奇葩蔬菜？抱儿菜 ，这个菜可以切片素炒，调料单加盐就可以，也可以切滚刀白水煮，还可以拿来做泡菜，都很好吃 猪屁股，我们四川叫猪屁股，书名也就折耳根，虽然我是四川人，可到现在我都不会吃。不过会吃的人却很喜欢，这个菜一般四川都是拿。

2、四川人爱吃的6种“奇葩美食”，吃过3种以上的，我敬你是条汉子。臭猪肉是四川雅江扎坝人爱吃的食物。这是一种比臭豆腐、臭咸鱼还要臭的奇葩 美食 。雅江人喜欢把猪喂饱后用绳子从颈部勒死，然后在胸口的部位切一个小口子，取出内脏，塞满青稞或者麦子等谷物，再用黄泥堵住七孔，将猪吹胀。

3、哪几种蔬菜是四川人喜欢吃的“奇葩蔬菜”呢？第一种：藿香 相信有不少的人在夏天用过藿香正气水来消暑，那味道真的让人难以形容，但是四川人却特别喜欢用藿香来做菜，藿香看起来长得像紫苏一样，但叶子是绿色，拥有奇特的香味，四川有道网红美食叫藿香烤鱼，里面就放了。

4、四川人取菜名是一个冷知识，你知道哪些四川人取得奇葩菜名？还有一个四川的菜名想必大家都有说耳闻，它就是有名的小吃“棒棒鸡”棒棒鸡之所以叫做棒棒鸡，是因为这种菜在制作的时候会使用到一种特殊的工具，那就是木棒槌。在切棒棒鸡的时候需要两个人配合，一人正常拿刀。

5、四川人爱吃的5种“奇葩蔬菜”，你知道哪几种吗？藿香 一说到藿香，大家首先就会想到藿香正气水吧，那口服液的味道一想到就会令人作呕，不过四川人却很喜欢用藿香来下菜，尤其是做鱼的时候，加点藿香进去是可以去腥的，但就是这味道有点重，一般人都受不了。

四川奇葩蔬菜

1、四川人爱吃的4种“奇葩菜”，你吃过哪种呢？马思汉 对于这个名字是不是很陌生，觉得有点奇怪，它好像就是一个人名，其实它就是一个地地道道的菜名，比较大众的名字就是叫马齿笕，马思汉是四川那边本地人的叫法，它是一种野菜，到处都有，完全不用担心自己吃。

2、四川十大特色美食。该菜品据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。NO5。麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川地区一个知名度非常高的。

3、成都“最奇葩”的美食，听名字真不知道是啥，一吃还挺美味！在成都，总有一条 美食 街是你的菜，最动人的情话就是“和你一起，吃遍成都的每条街。”像是锦里、宽窄巷子、春熙路等等，都是令人向往的 美食 天地。一直以来成都可是公认的 美食 之都，当之无愧的 美食 天堂。接。

4、有些四川人除了吃动物的各种内脏，还会吃哪些奇葩部位？老成都有一个菜，叫做勾魂兔腰，名字取得太好，这是一个听了就会垂涎三尺的名字，四川人是离不开麻辣，这个勾魂兔腰当然也是要又麻又辣才好吃。 掌中宝掌中宝是鸡爪中间的那一块儿肉，除去爪子，除去骨头，最中间的一块儿肉，特别。

5、最奇葩的菜名有哪些？想想这菜名也挺对，豆芽由黄豆长成，自然是可以成为母子，真的很佩服发明这道菜的人。蚂蚁上树 在川菜里面有一道菜叫蚂蚁上树，可能很多人对这道菜不是特别熟悉，但是到四川的人都知道这道菜。所谓的蚂蚁上树就是粉条和。