大盘开盘价通常是指在股票市场开盘时，整个市场所有股票的平均价格。以下是大盘开盘价的一般定价过程：

1. **集合竞价**：在开盘前，交易所会进行集合竞价阶段。在这个阶段，所有股票的买卖订单都会被汇总，交易所会根据买卖双方的力量，确定一个价格，这个价格就是开盘价。

2. **价格优先原则**：在集合竞价过程中，交易所会按照价格优先的原则进行排序。即较高的买入价和较低的卖出价会优先成交。

3. **时间优先原则**：如果买卖双方的价格相同，则按照时间优先的原则，先到达的订单会优先成交。

4. **确定开盘价**：在集合竞价结束后，交易所会根据所有有效订单（即成交的订单）的平均价格来确定开盘价。如果成交的订单数量很多，那么这个平均价格就是开盘价。

需要注意的是，大盘开盘价并不是简单地将所有股票的开盘价相加然后除以股票数量，因为这样无法体现买卖双方的力量对比。而是通过集合竞价的方式，综合考虑了买卖双方的力量和时间优先原则，最终确定一个均衡的开盘价。

此外，大盘开盘价还会受到市场情绪、宏观经济、政策导向等因素的影响。