根据中国的生肖文化，每12年为一个生肖周期，每个生肖对应一个地支。1957年是属鸡的年份，而2021年对应的生肖也是鸡。

对于1957年出生的人，2021年是他们的第65个农历年。以下是根据中国传统的命理学说，对1957年出生的人（属鸡）在2021年的运势分析：

1. **健康运势**：1957年出生的人，在2021年可能会面临一些健康问题，尤其是与消化系统、呼吸系统或关节有关的问题。建议保持良好的生活习惯，适当锻炼，注意饮食健康。

2. **事业运势**：对于仍在职的人来说，2021年可能会面临一些挑战，需要付出更多的努力来维持现有的工作状态。对于退休的人，可能会感到生活有些单调，建议多参与社交活动，保持积极的心态。

3. **财运**：1957年出生的人，在2021年的财运相对平稳，不太可能出现大幅度的波动。建议保持谨慎的投资态度，避免高风险的投资。

4. **感情运势**：对于已婚的人，2021年可能会面临一些感情上的考验，需要多花时间与伴侣沟通，增进感情。对于单身的人，可能会遇到一些新的感情机会，但需谨慎选择。

至于1959年出生的人，他们的生肖也是鸡，但根据中国的命理学，1959年出生的人的命理与1957年出生的人有所不同。1959年是己酉年，而1957年是丁酉年，这两个年份的地支相同，但天干不同，因此命理特点也有所区别。

1959年出生的人，在2021年的运势分析如下：

1. **健康运势**：1959年出生的人，在2021年可能会感到身体疲惫，需要特别注意休息和恢复。建议适当调整作息时间，保持良好的生活习惯。

2. **事业运势**：对于仍在职的人，可能会面临一些工作上的变动，需要适应新的工作环境。对于退休的人，可能会感到生活有些无聊，建议多参与社区活动，保持社交。

3. **财运**：1959年出生的人，在2021年的财运相对平稳，不太可能出现大幅度的波动。建议保持谨慎的投资态度，避免不必要的风险。

4. **感情运势**：对于已婚的人，2021年可能会面临一些感情上的挑战，需要多花时间与伴侣沟通。对于单身的人，可能会遇到一些新的感情机会，但需谨慎选择。

以上分析仅供参考，每个人的具体情况可能会有所不同。