属牛的人2021年的幸运花通常被认为是“富贵竹”或“万年青”。这两种植物在中国文化中象征着繁荣和长寿，非常适合作为属牛人的幸运花。

1. 富贵竹：这种植物四季常青，寓意着富贵和吉祥，非常适合作为属牛人的幸运花。

2. 万年青：万年青生命力顽强，常被用来象征长寿和吉祥，也是属牛人的幸运花之一。

当然，选择幸运花也因个人喜好和家居环境而异，你可以根据自己的喜好来选择适合的植物。