在中国传统文化中，人们有时会认为身体上的某些特征与个人的运势有关，包括面部特征。关于“假鼻子”影响运势的说法，这主要是一种民间信仰或迷信，并没有科学依据。

从医学和现实生活的角度来看，假鼻子（即隆鼻手术）是一种常见的整形手术，目的是改善鼻子的外观。手术本身是安全的，但如果手术操作不当，确实有可能出现术后并发症，比如感染、不对称（即鼻子歪斜）等。

以下是一些关于假鼻子可能出现的状况：

1. **不对称**：如果手术技术不佳，可能会导致鼻子两侧不对称，但这并不是因为运势问题，而是手术技术或术后恢复问题。

2. **感染**：任何手术都有感染的风险，这与个人体质和术后护理有关。

3. **疤痕**：手术会在皮肤上留下疤痕，但通常可以通过后期护理和美容技术来改善。

总的来说，假鼻子是否会影响运势，这属于个人信仰问题。如果你担心这个问题，可以选择不进行手术，或者选择一个有良好口碑的整形医生进行手术。重要的是要关注手术的安全性和效果，而不是迷信。