生肖运势的准确性因人而异，因为每个人的命理和运势都是独一无二的。在中国传统文化中，有许多不同的命理体系，如八字、紫微斗数、风水等，它们都可以用来分析生肖运势。

以下是一些普遍认为较为准确的生肖运势分析方式：

1. 八字命理：通过分析个人的出生年月日时，结合五行相生相克原理，可以较为准确地预测个人运势。

2. 紫微斗数：这是一种较为复杂的命理分析方式，通过分析个人出生时的天星位置，来预测运势。

3. 风水：风水学认为，环境对人的运势有很大影响，通过调整居住和工作环境的风水，可以改善运势。

至于哪个生肖的运气最好，这并没有一个固定的答案。因为运势受到多种因素的影响，包括个人努力、环境、时机等。每个生肖都有其独特的优势和劣势，运势的好坏也因人而异。

如果你想要了解自己或特定生肖的运势，建议咨询专业的命理师，他们可以根据你的具体情况给出更准确的建议。