根据中国的生肖文化，六十三岁的人属狗，那么他们在2021年（牛年）的运势会受到生肖相冲的影响。以下是一些大致的运势分析：

1. 健康运势：2021年对属狗的人来说，健康运势相对较好。但也要注意避免过度劳累，保持良好的生活习惯，适当锻炼，以防疾病侵袭。

2. 财运运势：财运方面，属狗的人可能会遇到一些投资机会，但需谨慎判断，避免盲目跟风。在财务上要合理规划，避免不必要的开支。

3. 感情运势：感情方面，属狗的人可能会遇到一些挑战，需要多与伴侣沟通，增进彼此的了解。对于单身者来说，有望遇到合适的对象。

4. 工作运势：工作方面，属狗的人可能会遇到一些变动，需要适应新的工作环境。在职场中，要保持谦虚谨慎的态度，与同事和睦相处。

5. 事业运势：事业上，属狗的人可能会面临一些挑战，但只要保持积极的心态，努力克服困难，有望取得一定的成就。

6. 学业运势：对于学生来说，2021年学业运势较好，有望取得优异的成绩。但也要注意合理安排时间，避免过度劳累。

需要注意的是，以上分析仅供参考，每个人的具体情况可能会有所不同。在2021年，属狗的人应该保持乐观的心态，积极面对生活中的挑战。