根据中国传统的生肖运势，75岁的属猪人（1959年出生）在2021年的运势如下：

### 健康

- **整体健康**：2021年对于属猪的人来说，健康运势相对平稳。但要注意心血管和消化系统的保养，避免过度劳累。

- **建议**：保持良好的饮食习惯，适当锻炼，定期体检。

### 财运

- **财运**：财运方面，属猪的人可能会遇到一些小财运，但总体来说，收入稳定，不会有太大的起伏。

- **建议**：可以适当投资，但不宜过于冒险。

### 感情

- **感情**：对于已婚的属猪人来说，2021年家庭关系较为和谐，但要注意与子女的沟通，避免因代沟产生矛盾。

- **建议**：多花时间陪伴家人，增进感情。

### 事业

- **事业**：对于退休的属猪人来说，2021年可以适当参与一些社交活动，但不宜过于劳累。

- **建议**：保持乐观的心态，适当参与社区活动，保持与社会的联系。

### 休闲

- **休闲**：属猪的人可以尝试一些轻松的休闲活动，如钓鱼、养花等，有助于放松心情，保持身心健康。

- **建议**：多参与户外活动，与朋友、家人共度美好时光。

### 注意事项

- **注意事项**：属猪的人2021年可能会遇到一些小麻烦，如小意外、小疾病等，但总体来说，运势平稳，无需过于担心。

请注意，以上运势仅供参考，每个人的具体情况可能会有所不同。在现实生活中，保持积极的心态，做好个人健康管理，才是最重要的。