圆脸和苹果肌大的女生适合的刘海有很多种，以下是一些建议：

1. **空气刘海**：空气刘海可以很好地修饰脸型，使脸部线条更加柔和，同时也能突出苹果肌的可爱。

2. **中分刘海**：中分刘海可以平衡脸型，使脸部看起来更加修长，同时也能突出你的眼睛和苹果肌。

3. **斜刘海**：斜刘海可以增加脸部的层次感，对于圆脸和苹果肌大的女生来说，斜刘海可以很好地修饰脸型，使脸部线条更加立体。

4. **齐刘海**：齐刘海可以很好地修饰圆脸，但要注意刘海的高度，避免刘海太短而显得脸更圆。

5. **波浪刘海**：波浪刘海可以为你的脸部增添一些曲线美，使脸部线条更加柔和。

6. **八字刘海**：八字刘海可以很好地修饰脸型，同时也能突出你的苹果肌。

选择刘海时，还需要考虑你的发质、发量以及个人风格等因素。建议你可以多尝试几种不同的刘海，找到最适合自己的那一种。