头发打结在文化中通常没有特定的寓意，它更多的是一种物理现象。以下是一些可能的解释：

1. **生活压力**：在一些文化中，头发打结可能被看作是生活压力或情绪困扰的象征。

2. **爱情与命运**：在某些民间传说或迷信中，头发打结可能预示着即将发生的不幸或爱情中的波折。

至于头发打结是否会导致掉发，这是一个科学问题。头发打结本身并不会直接导致掉发，但以下情况可能会：

1. **物理损伤**：频繁地梳理或拉扯打结的头发可能会对头发造成物理损伤，导致头发断裂或脱落。

2. **头皮损伤**：如果头发打结非常严重，可能会拉扯头皮，导致头皮损伤，从而引起掉发。

3. **压力**：长期的精神压力可能会影响头发的生长周期，导致头发脱落。

为了避免头发打结导致的掉发，以下是一些建议：

- 使用宽齿梳或专门的解结梳来梳理头发。

- 避免用力拉扯头发。

- 使用温和的洗发水和护发素。

- 定期修剪发梢，去除分叉和受损的头发。

- 保持头皮健康，避免过度使用热工具。

总之，头发打结本身并没有特定的寓意，但需要注意避免因打结导致的头发损伤和掉发。