素食龟是指那些主要以植物为食的龟类。以下是一些常见的素食龟种类：
红耳蟾蜍龟 （Trachemys scripta elegans）
主要以蔬菜、水生或半水生植物、水生浮游植物和水生植物的叶片为食。
非洲象龟 （Centrochelys sulcata）
在野外以植物为主要食物来源，包括草、叶、蔬菜和水果。
红脚象龟 （Chelonoidis carbonarius）
采食植物的叶子、草和浆果。
凹甲陆龟
野生凹甲陆龟在体重超过750g时已是成体，成体健康龟一般体质好，对环境有很好的适应能力。在人工饲养条件下，喂食蔬菜、瓜果等。
黄头侧颈龟
以植食为主，在人工饲养下会进食许多水生植物、水果以及多种深绿色的菜蔬，但不包括菠菜和卷心莴苣。
缅甸孔雀龟
性情温顺，比较好驯化，与饲主的互动性高。以植物为食，多数吃水生植物和藻类等。
黄头庙龟
更偏爱植物性食物，在人工饲养下可以将青色的叶菜类食物作为主食，以及搭配适量水果等。
亚洲巨龟
属于杂食偏素的种类，需要喂一部分荤的，但不用太多。
饲养素食龟需要注意其特殊的饮食需求，提供适当的环境和食物，以确保它们的健康。