江西特色小吃丰富多样,以下是一些著名的江西特色小吃:
南昌炒粉:
以大米为原料,通过炒制而成,口感独特,是江西地区的特色美食。
南昌瓦罐煨汤:
采用传统煨汤方法,以土质陶器瓦罐煨制,汤味鲜美,具有悠久的历史。
安远三鲜粉:
以安远著称,品种丰富,风味独特,是江西赣南地区的特色小吃。
弋阳大禾米粿:
是弋阳地区的特色食品,以其独特的口感和风味受到喜爱。
景德镇饺子粑:
一种传统小吃,皮薄馅嫩,可以蒸也可以炸,味道鲜美。
九江桂花酥糖:
具有独特的香味,是九江地区的特色糕点。
金溪米粉:
以优质晚米为原料,制作精细,口感韧劲十足。
南昌白糖糕:
是南昌的传统糕类小吃,香糯柔软,是当地人喜爱的佐茶食品。
铅山烧饼 、 贵溪捺菜、 弋阳年糕、 米焦麻籽粿、 炒粉、 油炸粿:
都是当地的传统美食。
瑞金米酒、 瑞金擂茶、 肉圆、 鱼丸、 芋子饺、 红烧狗肉、 壬田豆腐:
瑞金地区的特色菜肴。
这些小吃各具特色,深受当地人及外来游客的喜爱。