蝎子是肉食性动物，主要以昆虫为食。以下是它们常吃的食物类型：
昆虫类
蜘蛛
蜈蚣
蟋蟀
苍蝇
蛾子
螟虫
黄粉虫
蝇蛆
蝼蛄
蚰蜒
蚯蚓
蛞蝓
蟑螂
土鳖虫
鼠妇虫
软体动物
蛴螬
蜂类
面包虫
蚱蜢
其他
鼠肉（在极度饥饿时）
有机质土（在极度饥饿时）
少量的面粉、细米（作为饲料的一部分）
蝎子偏好鲜活、体软多汁、大小适中的食物，因为这些食物中含有丰富的蛋白质和脂肪。在人工饲养环境下，饲养者通常会提供多样化的饲料，以确保蝎子能够获得所有必需的营养素。
需要注意的是，蝎子不吃熟食，而且倾向于食用活体昆虫，而不是已经死亡的昆虫