长治市超越学校是一所全日制中等职业院校，根据提供的信息，以下是对该校的简要评价：
办学历史与规模
成立于1997年，至今已有超过25年的办学历史。
教职工人数超过100人，开设10多个专业，在校生人数约为1400余人。
校园环境与设施
校园环境优美，具备良好的基础设施，如教学大楼、图书室、学生公寓、学生餐厅和塑胶运动场等。
拥有现代化的教学设备，如智慧白板、多媒体教室、艺术类专业课教室及游泳馆。
管理模式
采取封闭式的准军事化管理模式，提供“钢铁般的管理，慈母般的关怀”。
教学质量与专业设置
教学质量高，教师团队强大，包括硕士研究生、外聘专家、高级工程师和“双师型”教师。
开设的专业包括风力发电设备运行与维护、航空服务、新能源汽车制造与检测等。
就业与升学
强调校企合作和工学结合，致力于为学生提供高端就业和创业机会。
对比其他学校
与长治育才学校相比，长治超越学校在师资力量上稍逊一筹，但依然具备较强的教学能力。
综上所述，长治市超越学校是一所具有较长历史、良好设施和教学质量的中等职业院校，提供多样化的专业教育和实践机会，能够满足不同学生的需求。