蒸玉米和红薯的时间取决于它们的大小和种类。以下是一些基本的指导时间：
玉米
普通玉米煮制时间约为10分钟左右。
甜玉米煮制时间可能需要15-20分钟，具体取决于玉米的老嫩和锅具材质。
红薯
红薯蒸制时间通常为15-20分钟，但具体时间应根据红薯的大小和种类进行调整。
如果红薯中等大小，蒸20-25分钟通常足够。
使用高压锅蒸红薯，小个红薯大约需要6-10分钟，大个红薯大约需要10分钟左右。
如果用筷子或叉子能轻易穿透红薯，则说明已经熟透。
请根据您的具体情况调整蒸制时间，并注意观察食物的变化以确保熟透