“洞庭湖的老麻雀”是一个 俗语，用来形容一个人老练、见过世面、阅历丰富、不容易受欺骗、胆子大。这个俗语来源于一个典故，相传洞庭湖面积很广，很多鸟都飞不过去，只有老麻雀嘴里咬着一支树枝飞了过去，别的鸟都在讥笑老麻雀，到最后只有老麻雀才飞过了洞庭湖。这个典故形象地描绘了一个经历了种种挑战、磨练出了丰富经验和智慧的人物形象。
在湖南话里，这个俗语还有“人情练达、左右逢源、办事周全”的意思。它也可以用来形容一个人聪明、足智多谋，但有时也指狡猾、奸诈、诡计多端。
总的来说，“洞庭湖的老麻雀”是一个褒义词，通常用于赞美那些经历过风雨、见识过世面并且做事老练的人。