百香果泡水时，推荐使用冷水或温开水，避免使用开水。以下是具体的冲泡方法：
冷水冲泡法
将百香果果肉和果汁放入杯子或水壶中。
加入适量的蜂蜜或冰糖调节甜度。
倒入冷水，轻轻搅拌使果肉和果汁充分溶解。
冷藏一段时间，让百香果水更加冰爽可口。
温开水冲泡法（适合冬季）：
将百香果果肉和果汁放入杯子或水壶中。
加入适量的蜂蜜或冰糖调节甜度。
倒入温开水，轻轻搅拌使果肉和果汁充分溶解。
静置3-5分钟，让百香果的香气充分散发出来。
使用冷水或温开水冲泡百香果可以保留其营养成分和天然风味，避免高温破坏维生素C和维生素B等重要营养素。冷水泡制的百香果水口感清新，适合夏天饮用；温开水泡制的百香果水则适合冬天，可以暖身