正山小种和金骏眉都是红茶中的佳品，它们各自拥有独特的风味和特点。选择哪一种更好，很大程度上取决于个人口味偏好。以下是它们的一些主要区别：
正山小种
原料：通常采摘一芽或一芽二叶。
工艺：采用传统的制造工艺，包括使用松柴进行烟熏。
口感：具有松烟味或桂圆香，口感醇厚甘爽，回甘持久。
汤色：红艳明亮，随着泡数增加颜色逐渐变深。
金骏眉
原料：采摘自茶树最嫩的芽头。
工艺：基本沿袭正山小种的传统工艺，但没有烟熏过程。
口感：更为甘甜，香气馥郁，茶汤顺滑绵软细腻。
汤色：金黄明亮，有金圈，泡数多时颜色不会太深。
总结
如果你喜欢浓郁的烟熏味和桂圆香，可能会更偏爱正山小种。
如果你倾向于细腻、甘甜且香气馥郁的口感，金骏眉可能是更好的选择。
最终，选择哪一种红茶取决于你的个人口味和喜好。你可以尝试两种茶，找到最适合你的那一款