江门外海面是一种具有地方特色的传统面食,根据提供的信息,江门外海面有以下几个品牌:
“陈福黎”牌外海面
特点:手工制作,口感软、韧、爽、滑,并带有鸡蛋的清香。
荣誉:产品广受称赞,远近驰名。
五邑财记外海面
特点:制作精细,风味独特,是江门独具特色的传统食品。
荣誉:入选2023年广东省非遗手信名单,获得多项烹饪和美食相关奖项。
这些品牌的外海面在珠三角地区以及广东省、香港、澳门都有一定的品牌知名度,并且外海面制作工艺已被列为江门市级非物质文化遗产
江门外海面是一种具有地方特色的传统面食,根据提供的信息,江门外海面有以下几个品牌:
特点:手工制作,口感软、韧、爽、滑,并带有鸡蛋的清香。
荣誉:产品广受称赞,远近驰名。
特点:制作精细,风味独特,是江门独具特色的传统食品。
荣誉:入选2023年广东省非遗手信名单,获得多项烹饪和美食相关奖项。
这些品牌的外海面在珠三角地区以及广东省、香港、澳门都有一定的品牌知名度,并且外海面制作工艺已被列为江门市级非物质文化遗产