当您遇到房东在退租时不退还押金的情况，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：
协商解决
与房东进行友好协商，明确表达您的诉求，并提供租赁合同和押金收据作为证据。
收集证据
确保您有租赁合同、押金收据、房屋交接清单、房屋状态的照片或视频、与房东的沟通记录等证据。
投诉举报
如果房东没有按照规定缴纳税款，可以拨打12366进行举报。
如果房屋存在安全隐患（如消防器材配备不足），可以拨打96119进行投诉。
如果房屋存在违建，可以拨打12345进行举报。
如果房屋刚装修且存在健康风险（如甲醛超标），可以拨打12315进行投诉。
法律途径
如果上述方法都不能解决问题，您可以考虑向人民法院提起诉讼。
准备好起诉状和相关证据材料，并向具有管辖权的人民法院递交。
执行判决
如果法院判决支持您的诉求，但房东仍不退还押金，您可以申请法院强制执行。
在整个过程中，保持冷静和理性至关重要，并确保遵循法律程序。