粽子皮主要使用的叶子是 箬叶和芦苇叶。在南方地区，人们主要使用箬叶来包裹粽子，因为它的香气和滋味较好，耐煮程度也较高。而在北方地区，芦苇叶则更为常见。除此之外，不同地区还会使用其他种类的叶子，例如粽巴叶、芭蕉叶、月桃叶、桂竹叶等，但箬叶和芦苇叶仍然是最主流的选择。
具体到不同地区，云南、广西、广东等地的粽子会使用柊叶，这种叶子生长在温暖潮湿的地方，形状类似芭蕉叶，具有特殊的防腐作用，使粽子更易保存。而江南地区则多数使用箬叶，北方地区则多用芦苇叶。在包粽子之前，这些叶子需要清洗干净并煮一下，以增加其韧性和避免破裂。
综上所述，粽子皮的主要材料是箬叶和芦苇叶，具体使用哪种叶子取决于地域习惯和偏好。