当您在考虑购买雅马哈FG800还是FG830时，以下是一些关键点的对比：
外观与音色
FG830：
背侧板采用玫瑰木，音色更华丽、扎实。
琴体包边和镶嵌工艺更精细，外观更时尚。
音孔镶贝，面板包边，原木色，显得更年轻、时尚、高端。
FG800：
背侧板采用那都木，音色相对较为温和。
琴头标志为油漆喷涂，相比830的彩贝镶嵌，视觉效果可能较为简单。
结构与手感
两者在琴颈和指板尺寸上没有明显差异，手感上差异不大。
预算与性价比
如果您的预算在2000元左右， FG800是一个不错的选择，性价比较高。
如果预算充足， FG830因其优质的做工、五颗星Guitarist评价以及稳定的品质，在同等价位内具有更高的性价比。
其他考虑
对于初学者或经济条件一般的学生， FG800可能是一个更经济的选择，未来换琴时也不会太心疼。
考虑到稳定性，两款吉他在性能上差异不大，但 FG830的玫瑰木配置可能提供更好的低音浑厚感。
结论
综合考虑，如果您追求更华丽的外观和更丰富的音色，且预算充足， FG830可能是更好的选择。如果您预算有限，或者对音色没有特别高的要求， FG800也可以满足您的需求。
请根据您的个人喜好和预算做出选择。