"鱼丸粗面"这个网络用语通常用来表达一种无奈、沮丧或者失望的情绪。这个表达源自于台湾的一种美食——鱼丸粗面，它由面条和鱼丸组成。在网络语境中，当人们面对一些令人失望或无奈的情况时，可能会产生类似于“鱼丸粗面”的感觉，就像品尝了一道看似美味但实际上令人失望的菜肴一样。
此外，"鱼丸粗面"也是动画作品《麦兜故事》中的一个经典情节，麦兜想要一碗鱼丸粗面，但由于没有鱼丸和粗面，引发了他与校长的对话，最终麦兜领悟到“原来有些东西没有就是没有，不行就是不行”的道理。这个情节和台词在香港及台湾文化中有一定的影响力，因此"鱼丸粗面"这个表达也常被用来形容一种无法实现的愿望或者对现实的无奈接受