牛奶炖雪燕的炖煮时间通常为2-3小时。以下是具体的步骤和注意事项：
泡发雪燕：
雪燕需要提前用冷水泡发，根据雪燕的种类和大小，一般建议泡发6-12小时，直至雪燕完全软化。
炖煮：
泡发好的雪燕放入炖盅中，加入适量的牛奶，小火慢炖。炖煮过程中要确保雪燕不会炖得过久，否则容易化成水。
时间调整：
炖煮的具体时间可以根据个人口味和雪燕的具体情况适当调整。
注意事项：
牛奶炖雪燕时，牛奶应最后加入，以避免奶渣的产生。
请根据这些步骤和注意事项进行炖煮，享受美味的牛奶炖雪燕
牛奶炖雪燕的炖煮时间通常为2-3小时。以下是具体的步骤和注意事项：
雪燕需要提前用冷水泡发，根据雪燕的种类和大小，一般建议泡发6-12小时，直至雪燕完全软化。
泡发好的雪燕放入炖盅中，加入适量的牛奶，小火慢炖。炖煮过程中要确保雪燕不会炖得过久，否则容易化成水。
炖煮的具体时间可以根据个人口味和雪燕的具体情况适当调整。
牛奶炖雪燕时，牛奶应最后加入，以避免奶渣的产生。
请根据这些步骤和注意事项进行炖煮，享受美味的牛奶炖雪燕