荷木，学名 Schima superba，是 山茶科木荷属的常绿大乔木。它俗名荷树、荷木、信宜木荷，广泛分布于广东、浙江、福建、海南等地，是华南及东南沿海各省常见的树种。
荷木高可达30米，胸径达1米，树皮深褐色，纵裂。小枝暗灰色，皮孔明显。叶子革质，互生，椭圆形或卵状椭圆形，无毛，边缘有钝锯齿，叶柄长0.6~2厘米。
荷木的花为白色，生于枝顶叶腋，常多朵排成总状花序。蒴果扁球形，直径1.5厘米-2厘米，花期6月-8月，果熟期9月-11月。
荷木的材质坚硬，浅灰色，纹理直，耐久、耐腐、耐磨，适合用于制作地板、高级家具和室内装饰等。此外，荷木的鲜叶不易燃烧，有防火作用，南方常用作防火林带培植。