莱芜炒鸡是山东地区非常受欢迎的美食,根据不同的口味和制作方法,以下是一些备受推崇的莱芜炒鸡店:
牟家鸡:
位于博山石炭坞沿河路西头,味道独特且不油腻,价格实惠,约16元一斤,需提前预定。
苗山炒鸡:
这家店位于村头,以干煸方式制作,加入花椒、八角、生姜等佐料,选用三年以上的老公鸡,备受食客好评。
棋山炒鸡:
位于莱芜市钢城区的里辛镇,采用干炒法,口味麻辣适口,有“山东炒鸡之乡”的美誉。
夹岭炒鸡:
起源于莱芜的夹岭山,以放养的土鸡和现宰现杀的方式制作,鲜香诱人。
蒙阴光棍鸡:
位于蒙阴县城西,曾被评为“齐鲁第一鸡”,以麻辣鲜香著称。
八两八金莱芜炒鸡:
位于青岛五四广场附近,以黑爪鸡为主料,味道浓郁,受到好评。
选择最好吃的莱芜炒鸡,可以根据个人口味偏好和地理位置进行选择。建议提前了解当地热门店铺,并尝试预订,以免错过美食