判断水饺是否熟透，可以参考以下几种方法：
观察浮沉
当饺子全部浮在水面上，并且水面开始轻微沸腾时，通常表示饺子已经煮熟。
观察形状
饺子应该鼓胀起来，表面发亮，这通常意味着饺子内部也已煮熟。
观察皮色
新鲜的饺子皮在煮熟后会变得半透明且有光泽。
用手触摸
轻轻触摸饺子皮，如果感觉热且富有弹性，则通常表示饺子已经煮熟。
试吃一个
剖开一个饺子，检查馅料是否熟透且无生味。
点水法 （适用于传统方法）：水开后加入凉水，待水再次沸腾时，饺子如果仍然浮起，则通常表示已熟。
搅拌锅底
用勺子搅拌锅底，防止饺子粘连，浮起的饺子通常表示已熟。
加凉水法（适用于速冻饺子）：
煮速冻饺子时，可以采用“三开”法，即水开后每次加凉水，待水再次沸腾时饺子通常已熟。
请根据具体情况选择合适的方法来判断水饺是否煮熟