玉米面是一种营养丰富且多功能的面粉，可以用来制作多种美味的食物。以下是一些玉米面的食谱推荐：
奶香玉米饼
食材：玉米面300克、牛奶200克、面粉100克、鸡蛋2个、白糖、酵母。
做法：将玉米面与牛奶混合搅拌，加入面粉、鸡蛋、白糖和酵母，发酵至2倍大后，制作成小饼，蒸熟即可。
玉米面饼
食材：玉米面200克、清水200克、鸡蛋、酵母、面粉、油酥（葱花、食盐、十三香、面粉、热油）。
做法：将玉米面和水按1:1比例混合搅拌，加入鸡蛋和酵母，再加入面粉揉成面团，醒发后制作成饼，烙至两面金黄。
玉米面丸子
食材：玉米面200克、清水、胡萝卜丁、青豆、葱花、盐、黑胡椒粉。
做法：将玉米面和水搅拌成糊状，加入蔬菜和调料，搓成丸子后蒸熟，可搭配蘸料食用。
玉米面豆沙包
食材：玉米面100克、面粉200克、酵母、温水、红豆、白糖。
做法：玉米面烫熟后与面粉、酵母和温水混合揉成面团，发酵后包入红豆沙馅，再次发酵后蒸熟。
玉米面小饼
食材：玉米面、面粉、鸡蛋、酵母、清水、油酥（葱花、十三香、盐、面粉、热油）。
做法：将玉米面与面粉、鸡蛋、酵母和清水混合揉成面团，醒发后擀成饼，涂抹油酥后卷起，烙至两面金黄。
玉米面大花卷
食材：玉米面、面粉、酵母、温水、葱花、小苏打、食用油、盐。
做法：玉米面烫熟后与面粉、酵母和温水混合揉成面团，发酵后擀成薄片，涂抹葱花油酥后卷起，蒸熟。
窝窝头
食材：玉米面、面粉、酸菜、青红辣椒、葱花、食用油、辣椒面、十三香、生抽、盐、味精。
做法：玉米面烫熟后与面粉混合揉成面团，揪成剂子后做成窝窝头形状，蒸熟即可。
以上食谱均可以作为家庭制作玉米面的参考，你可以根据个人口味和喜好进行调整。